fbpx

Kanarische Kochrezepte

Kanarische Rezepte: typisch kanarische Gerichte.

Wenn man über die kanarische Küche spricht, spricht man über Produkte, Liebe und Know-how. Mit seinen feinen Gourmet-Zutaten wie Käse, Wein und Fisch sowie lokalen und exklusiven Produkten wie Gofio und Mojo wird die traditionelle kanarische Küche zu einer der Attraktionen für jeden glücklichen Besucher der Insel. Auf den Kanarischen Inseln gut zu essen ist einfach. Auf jeder Insel finden wir spezielle Gerichte, die ihrer kulinarischen Tradition entsprechen. In der kanarischen Küche haben wir köstliche Gerichte entdeckt, die man nicht vergisst. Retten Sie traditionelle Rezepte, die Sie zu Hause kochen und ausprobieren können. Zu den Rezepten, die wir im SAL DEL ATLÁNTICO herstellen, gehören auch die unserer Mutter Sensa Santana, die sie so an uns weitergegeben hat, wie sie sie gelernt hat. Wenn Ihnen die Gerichte einfallen, die wir in diese Liste aufnehmen sollten, hinterlassen Sie uns einen Kommentar, der uns helfen wird, unsere Empfehlung der besten Küche der Kanarischen Inseln zu vervollständigen.
Rezept-kanarische-Küche-Longorones-05

Frittierte Longorones

Wir sprechen

Kanarisches Rezept, damit Sie ein einfach zuzubereitendes und köstliches Pflaster genießen können: frittierte Longorone. Der Longorón (Engraulis encrasicolus), bekannt...
rezept-sancocho-canario-sensa-08

Kanarischer Sancocho

Wir sprechen

Heute wollen wir das Rezept für den kanarischen Sancocho nach Hause bringen, ein typisches Gericht, das Familien zusammenbringt...
Pickle-chochos

Eingelegte Chochos

Wir sprechen

Heute wollen wir die Zubereitung von Chochos, einer Hülsenfrucht, die das Essen von...
rezept-schnecken-02

Schnecken in Sauce Rezept

Wir sprechen

Heute wollen wir das Rezept für Schnecken oder wie man auf den Kanaren sagt, die „Chuchangos“ nach Hause bringen. In...
rezept-lapas-canarias-fotografie-yaiza-socorro-03

Rezept für kanarische Lapas mit grünem Mojo

Wir sprechen

Die kanarische Napfschnecke ist eine endemische Molluske an den Küsten der Inseln, die bekannteste ist die „schwarze Napfschnecke“. Es ist...
Blauflossen-Thunfisch-Kanarienvogel-Yaiza-Relieffotografie-02

Thunfisch in Adobo

Wir sprechen

Sowohl der Thunfisch als auch der Bonito, der die Gewässer der Kanarischen Inseln durchquert, sind eine Delikatesse, wenn sie gegessen werden...
Eintopf-Brunnenkresse-01

Kressesuppe

Wir sprechen

Traditionelles Rezept für das ganze Jahr, da wir Hunderte von Farmen auf der Insel haben, die sich dem Anbau von...
Tortillas-Karneval-01

Karneval Tortillas Rezept

Wir sprechen

Inocencia Santana González bringt uns dieses traditionelle Rezept, das sie als Kind in ihrem Haus in den Ländern von Pino gegessen hat ...
gofio-überbrüht

verbrühter Gofio

Wir sprechen

VERBRÜHTE GOFIO Traditionelles Rezept zum Aufwärmen. Eine reichhaltige Enyeske für jede Jahreszeit. Überbrüht kommt es aus dem...
sama-rocker-weihnachten-01

Gebackene Sama zu Weihnachten

Wir sprechen

REZEPT GEBACKENE SAMA FÜR WEIHNACHTEN Die Sama stammt aus der Familie der Spariden und es gibt mehrere Arten in ...
Juni 2024
L M X J V S D
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930