Carlos Álvarez und das Imaginäre der Kanarischen Inseln
Carlos Álvarez ist Schriftsteller, Journalist und Drehbuchautor. Interview geführt von @loretosocorro. Einen Ihrer historischen Romane zu lesen, ist hinreißend ...
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Höhle der tausend Farben
So magisch wie gefährlich. Es erscheint und verschwindet mit den Gezeiten. Es ist eine Route mit hohem Risiko ...
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Cuentera Möwe
Alle zwei Minuten öffnete Gaviota die Augen und erzählte dieselbe Geschichte: «Es gab eine Zeit, als wir Vögel waren ...
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Irene Drive: Big Bang mit kanarischer Stimme
Armando ist ein Mann mit Indigo und heiterem Blick. Er hat eine großartige Ausbildung sowie viele künstlerische Reisen durch Amerika.
Irene ist pure Sorglosigkeit und das ansteckende Lachen einer Partyfreundin, aber auch eine sensible Frau mit ganz klaren Ideen.
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Die Farben der Honige
Iván ist im Stadtteil El Caracol in Telde geboren und aufgewachsen. Eines Tages fand sein Vater im Haus einen Bienenstock und legte ihn in eine Kiste. Iván beobachtete mit Erstaunen und Interesse die Bewegungen der Tiere, die ein- und ausgingen, und fragte sich, was darin vorging. Die Neugier dieses Jungen war heute die treibende Kraft hinter Colmenar La Violeta.
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RECETAS DER KANARISCHEN INSELN
Alte Kleidung
Inocencia Santana González bringt uns dieses traditionelle Rezept, das sie von ihren Vorfahren im Land von Pino Santo in Santa Brigida, Gran Canaria, gelernt hat. Und im Laufe der Jahre verbesserte er es und machte es zu seinem eigenen Familienrezept, um es seinen Töchtern beizubringen. Mit überraschender Zutat. Heute teilen wir es mit Ihnen: